--- CHIRIUCHU - Typical dish from Cusco - Tours a MachuPicchu Peru ---

jueves, 10 de junio de 2010

CHIRIUCHU - Typical dish from Cusco

EL TRADICIONAL CHIRIUCHU
Con la Entrada del Corpus Christi y la tradicional venta del Chiriuchu la población se vuelca a la Plaza de Armas del Cusco. La fiesta del Corpus Christi además de traer una cuota de fervor, religiosidad y fé, trae un aroma y sabor que ni cusqueños, ni visitantes dejan de saborear en esta fiesta como parte de su tradición. Es que el exquisito sabor de este plato y sus mas de 10 ingredientes hacen una fiesta en el paladar de los comensales que a pesar de lo generoso del plato disfrutan hasta el último bocado; este típico potaje se acompaña con una deliciosa Frutillada y son el dúo perfecto para una gran celebración. Mientras unos disfrutan de este delicioso plato, otros derrochan un gran esfuerzo y energía al cargar las andas de los santos y las vírgenes que vienen de diferentes partes de la ciudad para posteriormente entrar a la plaza mayor.
Ummm... Delicious!!!!!

5 comentarios:

  1. Realmente, muito bom o blog! Pois este nos deixa a parte da cultura peruana, que por sinal, parece encantadora! Pretendo um dia ir ao Peru e conhecer essas maravilhas mais de perto, festas, tradições, comidas...E por falar em comida, essa foto de comidas típicas é de encher a boca d'água ! Muito Bom! Parabéns pelo blog! Que este se mantenha. Tchau!

    Altobelly Mattos Gomes Miranda
    Brasil - Rio de Janeiro

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  2. I would like to eat Chiriuchu now. It must taste very good. I want to eat Chiriuchu in Cusco.

    Steven
    United States

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  3. Mi piace molto come si svolge questa festa in Perù.Vorrei davvero assaggiare il famoso chiriuchu,a vederlo mi sembra buono e sono sicura di non sbagliarmi.Mi ha fatto venire proprio l'acquolina in bocca!Non vedo l'ora di visitare questo paese meraviglioso!

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  4. Dang, If that only happens once a year, I'd like to figure out when. I would love to go down there for that, it sounds like a lot of fun. By the way, one of the foods looked like guinea pigs. No joke I'd try that if it were here in the United States, but it look like the place to get it is Peru!

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  5. Muito bom o Blog, achei interresantissimo a cultura peruana, suas comidas e festas.
    Um dia ainda vou neste lugar.

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